Einfach gut leben Alles von der Milch köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen / Quark, Käse und mehr Dort Hagenhausen Verl., München (2013)
Standort: Xeo 2 HUB / Magazin
Inhalt: Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet über zu den traditionellen Rezepten für Butter, Buttermilch, Frisch- und Weichkäse, Joghurt und Kefir, und vieles mehr. Der Leser bekommt praktikable Rezepte an die Hand, die sich alle auch zu Hause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Und auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Köstlichkeiten Systematik: Xeo 2 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 HUB / Magazin ISBN: 978-3-86362-013-4
Einfach gut leben Alles von der Milch köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr Dort-Hagenhausen Verl., München (2013)
Standort: Xeo 2 HUB
Inhalt: Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet über zu den traditionellen Rezepten für Butter, Buttermilch, Frisch- und Weichkäse, Joghurt und Kefir, und vieles mehr. Der Leser bekommt praktikable Rezepte an die Hand, die sich alle auch zu Hause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Und auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Köstlichkeiten Systematik: Xeo 2 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 HUB ISBN: 978-3-86362-013-4
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für "schnelle Brote": Lieblingsbrote, würzige Brote mit Pfiff und süße Brote, darunter feines Milchbrot, Kartoffelbrot mit Kümmel, Gewürzfladen, Currybrot mit Tomaten, Ananasbrot mit Ingwer etc. Systematik: Xeo 2 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 MUE ISBN: 978-3-8338-1759-5
Heilen mit Quark, Buttermilch und Joghurt innere und äußere Anwendungen für Gesundheit, Schönheit und Fitness Midena, Augsburg (1998)
Standort: Vcl STI
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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