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Autor Titel
Verlag
Syste­matik Medium
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GU
Backen! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
Gräfe und Unzer, München (2010)
Standort: Xeo 2 BAC

Schlagworte: Backbuch, Backen, Biskuit, Blätterteig, Brot, Brownies, Brötchen, Grundrezept, Hefeteig, Kalorien, Keks, Kuchen, Muffins, Mürbeteig, Pizza, Pizzateig, Plunderteig, Quiche, Rezepte, Rührteig, Strudel, Strudelteig, Teig, Torten, Weihnachtsgebäck, Yufka-Teig

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Xeo 2

Sachbuch

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Greifenstein, Gina GU Küchenratgeber
1 Teig - 50 Kuchen
Gräfe & Unzer, München (2007)
Standort: Xeo 2 GRE

Schlagworte: Backbuch, Blechkuchen, Grundrezept, Kuchen, Kuvertüre, Rezepte, Rührteig, Schnitte, Torte

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Xeo 2

Sachbuch

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Müller-Urban, Kristiane GU Küchenratgeber
Waffeln
Gräfe & Unzer, München (2006)
Standort: Xeo 2 MUE

Schlagworte: Getränke, Grundrezept, Kochbuch, Rezepte, Teig, Waffeln

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Xeo 2

Sachbuch

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Ramsay, Gordon Drei-Sterne-Küche
Dorling Kindersley, München (2010)
Standort: Xeo 2 RAM

Schlagworte: Champagner, Dattel, Desserts, Dressing, Ente, Estragon, Fisch, Fleisch, Früchte, Geflügel, Gemüse, Grundrezept, Hauptgericht, Kaffee, Kalmar, Kaninchen, Kerbel, Kochbuch, Krebs, Kräuter, Käse, Kürbis, Meeresfrüchte, Muscheln, Parfait, Pasta, Pilze, Reh, Rezepte, Schnecken, Tarte, Taube, Vorspeise

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Xeo 2

Sachbuch

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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