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MediumBilder aus )
Sofort ausleihbar?
Tafelfreuden im Mittelalter
Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Dokumenten
Standort:
Edp LAU
Schlagworte:
Adel , Bankette , Bildband , Bürgertum , Ernährung , Ess- und Trinksitte , Etikette , Feiertage , Feste , Fleischkonsum , Gasthaus , Gastwirt , Geschichte 500-1500 , Getreide , Getränke , Gewürze , Klosterküche , Konservierungsmittel , Kulinarische Literatur , Köche , Küche , Meeresfrüchte , Mittelalter , Pastete , Tischsitte , Viehzucht , Völlerei , Waffel Details hier
Inhalt: Aus dem Franz. übers.Systematik: Edp, , EhUmfang: 152 S. : überw. Ill. (z.T. farb.), 30 cmStandort: Edp LAUISBN: 978-3-7630-2091-1
Edp, Eh
Sachbuch
Bildquelle
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Bastian, Hans-Werner
Küchengarten - erntefrisch und kerngesund
Gemüse, Kräuter und Obst aus eigenem Anbau
Standort:
Xbo 32 BAS
Schlagworte:
Anbau , Beerenobst , Blattgemüse , Blumen , Düngemittel , Erdbeeren , Ernte , Fruchtgemüse , Garten , Gartenarbeit , Gartenarbeitskalender , Gartengerät , Gemüse , Gemüseanbau , Gemüsegarten , Kletterpflanzen , Knollengemüse , Kohlgemüse , Konservierung , Konservierungsmittel , Konservierungsverfahren , Kräuteranbau , Kräutergarten , Kübelpflanzen , Küchengarten , Küchenkräuter , Nutzpflanzen , Obst , Obstanbau , Obstbaumschnitt , Obstbäume , Obstgarten , Pflanzenschutz , Pflanzenzucht , Pilzanbau , Salate , Speisepilze , Stielgemüse , Wildkräuter , Wildobst , Wurzelgemüse , Ziergemüse , Zwiebelgemüse , düngen Details hier , Details in buchhandel.de
Systematik: Xbo 32Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xbo 32 BASISBN: 978-3-625-11646-2
Xbo 32
Sachbuch
Bildquelle
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Schwartz, Oded
Selbstgemachte Köstlichkeiten
einlegen ; einkochen ; trocknen ; räuchern ; kandieren und mehr ; von Jamie Oliver empfohlen
Standort:
Xeo 2 SCHW
Schlagworte:
Alkohol , Chemisches Konservierungsmittel , Einkochen , Einlegen , Einsalzen , Früchte , Gelee , Gewürz , Kandieren , Kochbuch , Kochen , Konservieren , Konservierung , Konservierungsverfahren , Kräuter , Kürbis , Paprika , Pastete , Pickles , Rezepte , Räuchern , Tomaten , Trocknen , Wurzelgemüse , Zucker Details hier , Details in buchhandel.de
Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHWISBN: 978-3-8310-9088-4
Xeo 2
Sachbuch
Bildquelle
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