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Bastian, Hans-Werner
Küchengarten - erntefrisch und kerngesund
Gemüse, Kräuter und Obst aus eigenem Anbau
Naumann & Göbel, Köln (2008)
Standort:
Xbo 32 BAS
Schlagworte:
Anbau , Beerenobst , Blattgemüse , Blumen , Düngemittel , Erdbeeren , Ernte , Fruchtgemüse , Garten , Gartenarbeit , Gartenarbeitskalender , Gartengerät , Gemüse , Gemüseanbau , Gemüsegarten , Kletterpflanzen , Knollengemüse , Kohlgemüse , Konservierung , Konservierungsmittel , Konservierungsverfahren , Kräuteranbau , Kräutergarten , Kübelpflanzen , Küchengarten , Küchenkräuter , Nutzpflanzen , Obst , Obstanbau , Obstbaumschnitt , Obstbäume , Obstgarten , Pflanzenschutz , Pflanzenzucht , Pilzanbau , Salate , Speisepilze , Stielgemüse , Wildkräuter , Wildobst , Wurzelgemüse , Ziergemüse , Zwiebelgemüse , düngen
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Systematik: Xbo 32Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xbo 32 BASISBN: 978-3-625-11646-2
Xbo 32
Sachbuch
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Casparek, Petra; Casparek-Türkkan,
Alles hausgemacht
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Xeo 4 CAS
Schlagworte:
Einkochen , Einlegen , Einmachen , Gelee , Gemüse , Gewürze , Kandierte Früchte , Ketchup , Konfekt , Konfitüre , Konservierung , Konservierungsverfahren , Likör , Marmelade , Pastete , Pesto , Pralinen , Rezepte , Räuchern , Saucen , Schmalz , Sirup , Terrine , Trocknen , Vorrat
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Inhalt: Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels Konservieren vor. Mit einer Einführung in die unterschiedlichen Konservierungsmethoden.Systematik: Xeo 4Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 4 CASISBN: 978-3-8338-2049-6
Xeo 4
Sachbuch
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Schwartz, Oded
Selbstgemachte Köstlichkeiten
einlegen ; einkochen ; trocknen ; räuchern ; kandieren und mehr ; von Jamie Oliver empfohlen
Dorling Kindersley, München (2010)
Standort:
Xeo 2 SCHW
Schlagworte:
Alkohol , Chemisches Konservierungsmittel , Einkochen , Einlegen , Einsalzen , Früchte , Gelee , Gewürz , Kandieren , Kochbuch , Kochen , Konservieren , Konservierung , Konservierungsverfahren , Kräuter , Kürbis , Paprika , Pastete , Pickles , Rezepte , Räuchern , Tomaten , Trocknen , Wurzelgemüse , Zucker
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Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHWISBN: 978-3-8310-9088-4
Xeo 2
Sachbuch
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Seymour, John
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande
Dorling Kindersley, München (2010)
Standort:
Xb SEY
Schlagworte:
Abfallverwertung , Abfallwirtschaft , Ackerbau , Anbau , Arbeitspferd , Auflauf , Beeren , Beizen , Bienen , Bierbrauerei , Biogas , Brotbacken , Brunnen , Buttern , Chutney , Einfrieren , Einkochen , Einmieten , Energie , Ernte , Essig , Fachwerk , Feld , Fisch , Flachs , Fleisch , Färben , Geflügel , Gemüse , Gemüseanbau , Gemüsekalender , Gerben , Gerste , Gerstenkorn , Getreide , Gewächshaus , Gras , Haushalt , Haushaltsgerät , Haustiere , Heu , Holzarbeit , Honig , Jahreszeiten , Kaninchen , Keks , Knoten , Kompost , Konservierungsverfahren , Korbflechten , Korn , Kuchen , Kuh , Käseherstellung , Landleben , Landnutzung , Landwirtschaft , Mais , Marmelade , Maurer , Meeresfrüchte , Metallarbeit , Metallbearbeitung , Milcherzeugung , Milchwirtschaft , Nutzung , Nüsse , Obstanbau , Obstbäume , Obstgarten , Pickles , Pilze , Ratgeber , Reis , Rindfleisch , Schafe , Schlachten , Schweine , Selbstversorgung , Sense , Sirup , Sonnenenergie , Spannform , Spinnen , Stadtgarten , Teich , Tierhaltung , Traktor , Trocknen , Töpfern , Vorratskammer , Vorratsraum , Waldnutzung , Wasserkraft , Weben , Weizen , Werkstatt , Wildpflanzen , Windenergie , Ziegelsteine , Ziegen , Ölpflanzen
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Systematik: XbUmfang: 411 : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xb SEYISBN: 978-3-8310-1577-1
Xb
Sachbuch
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