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Rosenmehl
Die Schätze aus Omas Backbuch: Köstliches aus Hefeteig
Bassermann, München (2014)
Standort:
Xeo 2 SCHA
Schlagworte:
Backbuch , Gebäck , Hefeteig , Hefezopf , Kuchen , Mehlspeise , Obstkuchen , Rezepte , Schmalzgebackenes
Details hier , Details in buchhandel.de
Systematik: Xeo 2Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHAISBN: 978-3-572-08138-7
Xeo 2
Sachbuch
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Bräckle, Isolde
Fleisch, Wurst u. Schinken verarbeitet u. hausgemacht
BLV Verl.-Ges., München (1985)
Standort:
Xeo 2 BRA
Schlagworte:
Beizen , Einkochen , Galantine , Geflügel , Hammel , Hausschlachtung , Kalb , Kaninchen , Kochbuch , Lamm , Lufttrocknen , Pastete , Pökeln , Rind , Räuchern , Schaf , Schinken , Schlachtfest , Schmalz , Schmalztöpfe , Schwein , Speck , Sülze , Terrine , Tiefgefrieren , Wild , Wildgeflügel , Wurst , Ziege
Details hier
Systematik: Xeo 2, , Umfang: 199 S.Standort: Xeo 2 BRAISBN: 978-3-405-12961-3
Xeo 2,
Sachbuch
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Casparek, Petra; Casparek-Türkkan,
Alles hausgemacht
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Xeo 4 CAS
Schlagworte:
Einkochen , Einlegen , Einmachen , Gelee , Gemüse , Gewürze , Kandierte Früchte , Ketchup , Konfekt , Konfitüre , Konservierung , Konservierungsverfahren , Likör , Marmelade , Pastete , Pesto , Pralinen , Rezepte , Räuchern , Saucen , Schmalz , Sirup , Terrine , Trocknen , Vorrat
Details hier , Details in buchhandel.de
Inhalt: Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels Konservieren vor. Mit einer Einführung in die unterschiedlichen Konservierungsmethoden.Systematik: Xeo 4Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 4 CASISBN: 978-3-8338-2049-6
Xeo 4
Sachbuch
Bildquelle buchhandel.de
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Witzelsberger, Richard
Das österreichische Mehlspeisen-Kochbuch
Bertelsmann Lexikon-Verl., Gütersloh [u.a.] (o.J.)
Standort:
Xeo 2 WIT
Schlagworte:
Auflauf , Backbuch , Charlotte , Creme , Dessert , Diabetiker , Fettgebackenes , Flan , Glasur , Kaffee , Kleingebäck , Knödel , Kochbuch , Kuchen , Lebkuchen , Mehlspeise , Milchspeise , Nudeln , Palatschinken , Pfannkuchen , Pudding , Rouladen , Saft , Sauce , Schmalzgebackenes , Schmarren , Schnitte , Soufflé , Strudel , Teig , Torten , Österreich , Übergewicht
Details hier
Systematik: Xeo 2Umfang: 447 S. : Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 WIT
Xeo 2
Sachbuch
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