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Sofort ausleihbar?
Das grosse Buch der vegetarischen Küche
Könemann, Köln (1997)
Standort:
Xeo 2 GRO
Schlagworte:
Antipasti , Auflauf , Champignons , Desserts , Dip , Eintopf , Früchte , Gebäck , Gemüse , Getreide , Getränke , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kochbuch , Kuchen , Käse , Nudeln , Omelett , Pasta , Pfannkuchen , Pizza , Rezepte , Salate , Saucen , Snack , Suppen , Tofu , Tomaten , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vorspeise
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Systematik: Xeo 2Umfang: 302 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 GROISBN: 978-3-89508-551-2
Xeo 2
Sachbuch
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Gute Küche leicht gemacht
Suppen & Eintöpfe
Dorling Kindersley, Stuttgart [u.a.] (1999)
Standort:
Xeo 2 SUP
Schlagworte:
Eintopf , Fisch , Geflügel , Gemüse , Hülsenfrüchte , Kochbuch , Meeresfrüchte , Rezepte , Suppen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SUPISBN: 978-3-87070-840-5
Xeo 2
Sachbuch
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Indische Küche
unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Parragon, Bath (2005)
Standort:
Xeo 2 IND
Schlagworte:
Currys , Desserts , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Getreide , Hülsenfrüchte , Indien , Kochbuch , Meeresfrüchte , Reis , Rezepte , Snack , Suppen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 INDISBN: 978-1-4054-3505-5
Xeo 2
Sachbuch
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Vegetarisch
Naumann & Göbel, Köln
Standort:
Xeo 2 VEG
Schlagworte:
Eier , Gemüse , Getreide , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kochbuch , Käse , Nudeln , Pilze , Reis , Rezepte , Salate , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost
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Systematik: Xeo 2Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 VEGISBN: 978-3-625-11471-0
Xeo 2
Sachbuch
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Ankner, Madeleine; Ankner, Florian
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
Dorling Kindersley, München (2021)
Standort:
Xeo 2 ANK
Schlagworte:
Eintopf , Flammkuchen , Gemüse , Hülsenfrüchte , Knödel , Kochbuch , Rezepte , Salate , Suppen , Vegetarische Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 ANKISBN: 978-3-8310-4247-0
Xeo 2
Sachbuch
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Burger, Kathrin
Besser essen nebenbei
gesund genießen ohne Diät
Stiftung Warentest Verl., Berlin (2018)
Standort:
Vcl BUR
Schlagworte:
Ernährung , Fleisch , Gemüse , Gesunde Ernährung , Gesundheit , Getränke , Hülsenfrüchte , Kohlenhydrate , Lebensmittel , Obst
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Systematik: VclUmfang: 213 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Vcl BURISBN: 978-3-86851-475-9
Vcl
Sachbuch
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Clements, Carole
Beste Rezepte
Suppen
Parragon, Bath (2003)
Standort:
Xeo 2 CLE
Schlagworte:
Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Getreide , Hülsenfrüchte , Meeresfrüchte , Rezepte , Suppen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 256 S. : zahrl. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 CLEISBN: 978-0-7525-9609-9
Xeo 2
Sachbuch
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Donhauser, Rose Marie
Einfach gut kochen
genial kochen mit 2 - 6 Zutaten
Fischer, Igling (2018)
Standort:
Xeo 2 DON
Schlagworte:
Brotaufstrich , Brötchen , Desserts , Dip , Dressing , Eis , Fingerfood , Fisch , Fleisch , Gemüse , Getränke , Hülsenfrüchte , Kochbuch , Kuchen , Marinade , Mousse , Pasta , Reis , Rezepte , Salate , Saucen , Snack , Suppen , Süßspeise
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Systematik: Xeo 2Umfang: 317 S.Standort: Xeo 2 DONISBN: 978-3-96093-066-2
Xeo 2
Sachbuch
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Dusy, Tanja; Dickhaut, Sebastian
GU
Indien Basics
alles, was ein Küchenguru braucht ; von Ayurveda bis Bollywood
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Xeo 2 DUS
Schlagworte:
Brot , Chutney , Currys , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Gewürze , Hülsenfrüchte , Indien , Kochbuch , Pfannkuchen , Pickles , Reis , Rezepte , Salate
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Systematik: Xeo 2Umfang: 139 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 DUSISBN: 978-3-8338-0835-7
Xeo 2
Sachbuch
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Ernsten, Svenja
Meine große Naturbibliothek
Gemüse
Esslinger Verl., Esslingen (2014)
Standort:
4.3 ERN
Schlagworte:
Blattgemüse , Einkauf , Ernährung , Feuerbohne , Fruchtgemüse , Frühling , Gemüse , Gemüseeinkauf , Gemüsesorten , Hülsenfrüchte , Knollengemüse , Kohlgemüse , Kräuter , Naturkunde , Nutzpflanzen , Pflanzen , Salat , Schädlingsbekämpfung , Wildgemüse , Winter
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Systematik: 4.3Umfang: 29 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: 4.3 ERNISBN: 978-3-480-23140-9
4.3
Kinder-/Jugendliteratur
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Floto-Stammen, Sonja
Weisst du, wie unser Essen entsteht?
Lebensmittel und ihre Herstellung
Circon Verl., München (2019)
Standort:
6.8 FLO
Schlagworte:
Ernährung , Ernährungspyramide , Fisch , Fleisch , Gemüse , Genußmittel , Gesunde Ernährung , Getreide , Herstellung , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Klima , Landwirtschaft , Lebensmittel , Lebensmittelherstellung , Milch , Milchprodukte , Nährstoffe , Obst , Ökologie
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Systematik: 6.8Umfang: 121 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: 6.8 FLOISBN: 978-3-8174-2373-6
6.8
Kinder-/Jugendliteratur
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Fuhrman, Elina
Soup up your life!
50 vegane Suppenrezepte für ein neues Körpergefühl
Knaur, München (2016)
Standort:
Xeo 2 FUH
Schlagworte:
Detox , Entgiftung , Gemüse , Gemüsebrühe , Gesunde Ernährung , Gesundheit , Hülsenfrüchte , Kochbuch , Rezepte , Suppen , Vegane Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 258 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 FUHISBN: 978-3-426-67523-6
Xeo 2
Sachbuch
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Gay, Jutta
Kochen mit dem Schnellkochtopf
die besten Rezepte
Naumann und Göbel, Köln (2016)
Standort:
Xeo 2 GAY
Schlagworte:
Eingemachtes , Einmachen , Eintopf , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Hülsenfrüchte , Kochbuch , Rezepte , Saucen , Schnellkochtopf , Suppen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 GAYISBN: 978-3-625-17574-2
Xeo 2
Sachbuch
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Hebel, Janny
Die Alleskörner
Rezepte für Frühstück, Brunch und Lunch
Landwirtschafts Verl., Münster (2015)
Standort:
Xeo 2 HEB
Schlagworte:
Auflauf , Brunch , Couscous , Crepe , Frühstück , Getreide , Hirse , Hülsenfrüchte , Müsli , Obst , Porridge , Pseudogetreide , Reis , Rezepte , Risotto , Smoothie
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Systematik: Xeo 2Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HEBISBN: 978-3-7843-5371-5
Xeo 2
Sachbuch
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Hebel, Janny
Die Alleskörner
Rezepte für Frühstück, Brunch und Lunch
Landwirtschafts Verl., Münster (2015)
Standort:
Xeo 2 HEB
Schlagworte:
Auflauf , Brunch , Couscous , Crepe , Frühstück , Getreide , Hirse , Hülsenfrüchte , Müsli , Obst , Porridge , Pseudogetreide , Reis , Rezepte , Risotto , Smoothie
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Systematik: Xeo 2Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HEBISBN: 978-3-7843-5371-5
Xeo 2
Sachbuch
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Holländer, Annette
Mein Biogemüse Garten
das Standardwerk ; Anbau und Vermehrung samenfester Sorten
Fischer, Igling (2018)
Standort:
Xbn 25 HOL
Schlagworte:
Anbauen , Anzucht , Aussaat , Biologischer Garten , Bodenbearbeitung , Düngung , Ernte , Garten , Gemüsegarten , Hülsenfrüchte , Kohl , Kompost , Pflanzen , Salate , Schädling , Vermehrung , Zwiebeln
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Inhalt: Zukunftsfähig Gärtnern: Annette Holländer zeigt in ihrem Standardwerk für jeden Bio-Gärtner, wie der Wunsch nach einem ökologisch geführten Garten umgesetzt werden kann. Auf 240 Seiten vermittelt sie geballtes Biogartenwissen sowie Gartenpraxis, von der Beschaffenheit unserer Böden und was es hier zu beachten gilt, über die richtige Ausrüstung, der Planung mit Beispielpflanzplänen, allem Wissenswerten zu Aussaat und Anzucht, Mischkultur und Fruchtfolge und vielem mehr. Das Besondere: sie arbeitet ausschließlich mit samenfesten Sorten, die unerlässlich beim ökologischen Gemüseanbau sind. Extra: mit praktischem Saisonkalender und Aussaatkalender, um das ganze Jahr mit frischem Gemüse aus dem eigenen Garten versorgt zu seinSystematik: Xbn 25Umfang: 239 S. : Ill. (farb.)Standort: Xbn 25 HOLISBN: 978-3-86355-883-3
Xbn 25
Sachbuch
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Husain, Shehzad
Beste Rezepte
Indische Küche
Parragon, Bath (2003)
Standort:
Xeo 2 HUS
Schlagworte:
Curry , Desserts , Fisch , Fleisch , Gemüse , Getreide , Hülsenfrüchte , Indien , Kochbuch , Lamm , Rezepte , Snack
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Systematik: Xeo 2Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HUSISBN: 978-0-7525-9603-7
Xeo 2
Sachbuch
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Janthur, Gabriele; Plitzko, Ursula;
Bärenstarke Kinderkost
einfach, schnell und lecker
Verbraucher-Zentrale NRW, Düsseldorf (2018)
Standort:
Xeo 2 JAN
Schlagworte:
Brot , Eier , Ernährung , Familie , Fett , Fisch , Fleisch , Gemüse , Gesunde Ernährung , Getreide , Getränke , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kinder , Kochbuch , Lebensmittelunverträglichkeit , Obst , Rezepte , Snack , Speiseöl , Süßigkeiten
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Systematik: Xeo 2Umfang: 213 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 JANISBN: 978-3-86336-099-3
Xeo 2
Sachbuch
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Kittler, Martina
Brotaufstriche selbst gemacht
einfache Rezepte aufs Brot von herzhaft bis süß
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Xeo 2 KIT
Schlagworte:
Brot , Brotaufstrich , Butter , Ei , Fisch , Fleisch , Frischkäse , Früchte , Gemüse , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kochbuch , Meeresfrüchte , Nüsse , Obst , Pilze , Quark , Rezepte , Wurst
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Inhalt: Der Mensch lebt nicht vom Brot allein? Ganz genau, denn das entscheidende Etwas fehlt: Ein leckeres Obendrauf - ob süß und cremig wie Himbeerbutter, herzhaft und würzig wie Schinkencreme oder auch mal ganz vegan wie Ratatouille-Aufstrich. In Brotaufstriche selbst gemacht sind sie alle versammelt, diese und über 70 weitere feine, klassische und neue Toppings, die eine schlichte Scheibe Brot zur köstlichen Gourmetschnitte adelnSystematik: Xeo 2Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 KITISBN: 978-3-8338-3426-4
Xeo 2
Sachbuch
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Larkcom, Joy
Der Gemüsegarten
Salatgemüse von Artischocke bis Zwiebel, Kräuter, Keime und Sprossen ; Anzucht und Pflege, Rezepte
Mosaik-Verl., München (1995)
Standort:
Xbo LAR
Schlagworte:
Blattsalat , Blüten , Chicorée , Chinakohl , Endivie , Gemüsegarten , Gurken , Hülsenfrüchte , Japanische Petersilie , Kartoffeln , Knollenfenchel , Kochbuch , Kohl , Kohlrabi , Kopfsalat , Kräuter , Küchenkräuter , Meerkohl , Möhren , Paprika , Radieschen , Rettich , Rote Rübe , Salat , Sellerie , Spinat , Tomaten , Wurzelgemüse , Zwiebeln
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Systematik: Xbo, , Umfang: 157 S. : zahlr. Ill. (farb.) , graph. Darst.Standort: Xbo LARISBN: 978-3-576-10506-5
Xbo,
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche
Goldmann, München (2012)
Standort:
Xeo 2 MAE
Schlagworte:
Asien , Früchte , Förderverein , Gemüse , Gewürze , Hülsenfrüchte , Kochbuch , Kräuter , Lasagne , Milchprodukte , Mälzer, Tim , Nüsse , Rezepte , Räuchern , Salat , Saucen , Suppen , Tarte , Tofu , Vegetarische Ernährung , Öl
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Inhalt: Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich machtSystematik: Xeo 2Umfang: 269 S.Standort: Xeo 2 MAEISBN: 978-3-442-39243-8
Xeo 2
Sachbuch
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Melchior, Marie; Hastoft, Betina
Bohnen, Linsen & Co
Rezepte mit Proteinkick
Landwirtschafts Verl., Münster (2021)
Standort:
Xeo 2 MEL
Schlagworte:
Bohnen , Eintopf , Erbsen , Falafel , Hummus , Hülsenfrüchte , Kakao , Kakaobohne , Kichererbse , Kochbuch , Kuchen , Linsen , Pesto , Protein , Quiche , Rezepte , Salate , Suppen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 135 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 MELISBN: 978-3-7843-5698-3
Xeo 2
Sachbuch
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Panjabi, Camellia
Indische Currys
die fünfzig besten Originalrezepte aus allen Teilen des Landes
Christian, München (2003)
Standort:
Xeo 2 PAN
Schlagworte:
Brot , Chutney , Curry , Dessert , Gemüse , Getränke , Gewürze , Hülsenfrüchte , Indien , Joghurt , Kartoffeln , Kochbuch , Reis , Rezepte , Salate
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Inhalt: »Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.« Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche für den anspruchvollen Gaumen bereithältSystematik: Xeo 2Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 PANISBN: 978-3-88472-811-6
Xeo 2
Sachbuch
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Plachutta, Ewald
Der goldene Plachutta
Brandstätter, Wien (2012)
Standort:
Xeo 2 PLA
Schlagworte:
Auflauf , Brot , Eier , Eintopf , Fisch , Fleisch , Fonds , Gemüse , Getreide , Gratin , Hausmannskost , Hülsenfrüchte , Kartoffel , Knödel , Kochbuch , Käsegebäck , Meeresfrüchte , Nudel , Palatschinken , Partygebäck , Pilz , Pizza , Quiche , Reis , Rezepte , Risotto , Salate , Saucen , Strudel , Suppen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 703 S. : Ill. (farb.) + 1 PosterStandort: Xeo 2 PLAISBN: 978-3-85033-676-5
Xeo 2
Sachbuch
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Ray, Sumana
Vegetarische indische Küche
100 ausgefallene Gerichte aus dem geheimnisvollen Osten
Könemann, Köln (2000)
Standort:
Xeo 2 RAY
Schlagworte:
Brot , Chutney , Desserts , Eier , Gemüse , Hülsenfrüchte , Indien , Kochbuch , Reis , Snack , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost
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Systematik: Xeo 2Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 RAYISBN: 978-3-8290-4788-3
Xeo 2
Sachbuch
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