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Backen mit Lust und Laune
beliebte Rezepte von klassisch bis modern
Lingen Verl., Köln (2004)
Standort:
Xeo 2 BAC
Schlagworte:
Auflauf , Backbuch , Backen , Biskuit , Blätterteig , Brot , Brownies , Brötchen , Crepe , Dessert , Diabetiker , Gebäck , Hefeteig , Hefezopf , Kinder , Kuchen , Muffins , Mürbeteig , Obstkuchen , Plätzchen , Rezepte , Rührteig , Sauerteig , Soufflé , Strudelteig , Torte , Waffeln , Warenkunde , Weihnachtsgebäck
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Systematik: Xeo 2Umfang: 543 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 BAC
Xeo 2
Sachbuch
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Das grosse Buch der Kuchen und Torten
vom Blechkuchen bis zur Festtagstorte
Weltbild Verl., Augsburg (2004)
Standort:
Xeo 2 GRO
Schlagworte:
Backbuch , Biskuit , Blechkuchen , Blätterteig , Christstollen , Croissant , Gebäck , Hefezopf , Krapfen , Kuchen , Käsekuchen , Linzertorte , Obstkuchen , Rezepte , Torte
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Systematik: Xeo 2Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 GROISBN: 978-3-8289-1193-2
Xeo 2
Sachbuch
Bildquelle buchhandel.de
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GU
Backen! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
Gräfe und Unzer, München (2010)
Standort:
Xeo 2 BAC
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Biskuit , Blätterteig , Brot , Brownies , Brötchen , Grundrezept , Hefeteig , Kalorien , Keks , Kuchen , Muffins , Mürbeteig , Pizza , Pizzateig , Plunderteig , Quiche , Rezepte , Rührteig , Strudel , Strudelteig , Teig , Torten , Weihnachtsgebäck , Yufka-Teig
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Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten von festlich bis schnell, herzhafte Kleinigkeiten, Quiche, Pizza & Co., Brot und Brötchen.Systematik: Xeo 2Umfang: 448 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 BACISBN: 978-3-8338-2009-0
Xeo 2
Sachbuch
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Landleben
Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafés
Cadmos, Schwarzenbek (2009)
Standort:
Xeo 2 TOR
Schlagworte:
Backbuch , Baiser , Biskuit , Diabetiker , Hefeteig , Kuchen , Landleben , Mürbeteig , Rezepte , Rührteig , Torte , Zwiebelkuchen
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Inhalt: In diesem Buch stellen Landfrauen eine Auswahl ihrer beliebtesten Rezepte und trickreichsten Tortenkniffe vorSystematik: Xeo 2Umfang: 189 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 TORISBN: 978-3-86127-895-5
Xeo 2
Sachbuch
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Rosenmehl
Die Schätze aus Omas Backbuch: Köstliches aus Hefeteig
Bassermann, München (2014)
Standort:
Xeo 2 SCHA
Schlagworte:
Backbuch , Gebäck , Hefeteig , Hefezopf , Kuchen , Mehlspeise , Obstkuchen , Rezepte , Schmalzgebackenes
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Systematik: Xeo 2Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHAISBN: 978-3-572-08138-7
Xeo 2
Sachbuch
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Time-Life-Bücher
Brot und Hefegebäck
Time-Life Bücher, Amsterdam (1988)
Standort:
Xeo 2 BRO
Schlagworte:
Backbuch , Brot , Hefegebäck
Details hier
Systematik: Xeo 2Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 BROISBN: 978-90-6182-392-6
Xeo 2
Sachbuch
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Berger, Ulrike
Was Kinder wissen wollen
Wie kommen die Streifen in die Zahnpasta? (Band 4)
verblüffende Antworten aus dem Alltag
Velber Verlag, Freiburg (2007)
Standort:
4.3 BER
Schlagworte:
Alltag , Eier , Feuer , Glühbirne , Hefe , Kindersachbuch , Klebstoff , Käse , Popcorn , Pudding , Sahne , Schiffe , Seife , Streichholz , Zahnpasta
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Systematik: 4.3Umfang: 45 S. : zahlr. IllStandort: 4.3 BERISBN: 978-3-86613-201-6
4.3
Kinder-/Jugendliteratur
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Bültjer, Ulrike
Mit Rezepten um die Welt
Köstliches für Frühstück & Brunch
Meister, München (1995)
Standort:
Xeo 2 BUE
Schlagworte:
Belgien , Bratkartoffeln , Brunch , Butter , China , Croissant , Deutschland , Finnland , Frankreich , Früchte , Frühstück , Gemüse , Hefezopf , Irland , Israel , Italien , Jordanien , Kanada , Kochbuch , Kompott , Lachs , Melone , Mexiko , Muffins , Müsli , Neuseeland , Norwegen , Omelett , Pfannkuchen , Polen , Portugal , Pudding , Quark , Rezepte , Sandwich , Schweiz , Spanien , Türkei , USA , Waffeln , Österreich
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Inhalt: Süße und pikante Delikatessen sowie kulinarisch Wohlbekanntes und Neues für den Start in den TagSystematik: Xeo 2Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 BUEISBN: 978-3-88477-020-7
Xeo 2
Sachbuch
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Daiber, Claudia
Backen mit Fertigteigen
Weltbild-Verl., Augsburg (2002)
Standort:
Xeo 2 DAI
Schlagworte:
Backbuch , Blätterteig , Fertigteige , Frühlingsrolle , Hefeteig , Knack & Back , Nudelteig , Pizzateig , Strudelteig , Yufka-Teig
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Systematik: Xeo 2Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 DAIISBN: 978-3-89604-877-6
Xeo 2
Sachbuch
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Engels, Nina
Pull-Apart-Breads
Zupfbrote ; süß und herzhaft, Monkey Bread, Fingerbrote, Faltenbrote und mehr
Naumann und Göbel, Köln (2017)
Standort:
Xeo 2 ENG
Schlagworte:
Brot , Fingerfood , Gemüse , Hefeteig , Käse , Rezepte , Wurst
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Systematik: Xeo 2Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 ENGISBN: 978-3-625-17829-3
Xeo 2
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Süße Brote backen
einfach perfekt ; mit über 50 Rezepte
Ulmer, Stuttgart (2022)
Standort:
Xeo 2 GEI
Schlagworte:
Backen , Brot , Brotbacken , Buchteln , Früchtebrot , Hefezopf , Rezepte
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Systematik: Xeo 2Umfang: 271 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 GEIISBN: 978-3-8186-1651-9
Xeo 2
Sachbuch
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Heinrich, Thomas
Einfach gut leben
Meine kleinen Backgeheimnisse
süße Ideen für jede Gelegenheit
Dort-Hagenhausen Verl., München (2013)
Standort:
Xeo 2 HEI
Schlagworte:
Backbuch , Cookie , Creme , Gebäck , Geschenk , Hefezopf , Kaiserschmarren , Keks , Kranz , Krapfen , Kuchen , Käsekuchen , Lebkuchen , Mousse , Obstkuchen , Panna-Cotta , Parfait , Plätzchen , Pralinen , Rezepte , Soufflé , Strudel , Tarte , Tiramisu , Torte , Törtchen , Weihnachtsgebäck
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Systematik: Xeo 2Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HEIISBN: 978-3-86362-014-1
Xeo 2
Sachbuch
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Heinrich, Thomas
Einfach gut leben
Meine kleinen Backgeheimnisse
süße Ideen für jede Gelegenheit
Dort-Hagenhausen Verl., München (2013)
Standort:
Xeo 2 HEI
Schlagworte:
Backbuch , Cookie , Creme , Gebäck , Geschenk , Hefezopf , Kaiserschmarren , Keks , Kranz , Krapfen , Kuchen , Käsekuchen , Lebkuchen , Mousse , Obstkuchen , Panna-Cotta , Parfait , Plätzchen , Pralinen , Rezepte , Soufflé , Strudel , Tarte , Tiramisu , Torte , Törtchen , Weihnachtsgebäck
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Systematik: Xeo 2Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HEIISBN: 978-3-86362-014-1
Xeo 2
Sachbuch
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Huber, Roswitha
Aus Liebe zum Landleben
Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
Dort-Hagenhausen-Verl., München (2011)
Standort:
Xeo 2 HUB
Schlagworte:
Auflauf , Brezel , Brot , Brotbacken , Brötchen , Getreide , Gewürze , Hefeteig , Kleingebäck , Knödel , Kochen , Mehl , Rezepte , Sauerteig , Suppen
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Inhalt: Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot".Systematik: Xeo 2Umfang: 205 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HUBISBN: 978-3-9813104-4-3
Xeo 2
Sachbuch
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Huber, Roswitha
Aus Liebe zum Landleben
Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
Dort-Hagenhausen, München (2012)
Standort:
Xeo 2 HUB
Schlagworte:
Auflauf , Brezel , Brot , Brotbacken , Brötchen , Getreide , Gewürze , Hefeteig , Kleingebäck , Knödel , Kochen , Mehl , Rezepte , Sauerteig , Suppen
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Inhalt: Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot"Systematik: Xeo 2Umfang: 205 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HUBISBN: 978-3-9813104-4-3
Xeo 2
Sachbuch
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Lafer, Johann
Deutschlands beste Bäcker
Rezepte & Backgeheimnisse
Gräfe und Unzer, München (2014)
Standort:
Xeo 2 LAF
Schlagworte:
Backbuch , Baguette , Brot , Brownies , Hefeteig , Kuchen , Lafer, Johann , Linzertorte , Macarons , Pfannkuchen , Rezepte , Tarte , Torte
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Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 LAFISBN: 978-3-8338-4438-6
Xeo 2
Sachbuch
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Merz, Lena; Schäflein, Annina
Vegan for Family
Gräfe und Unzer, München (2021)
Standort:
Xeo 2 MER
Schlagworte:
Brotaufstrich , Curry , Desserts , Eis , Frühling , Gemüse , Hefeteig , Herbst , Kochbuch , Kräuter , Kuchen , Lasagne , Müsli , Pasta , Pesto , Pfannkuchen , Quiche , Rezepte , Saison , Salate , Saucen , Sommer , Suppen , Teigtaschen , Vegane Ernährung , Winter
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Systematik: Xeo 2Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 MERISBN: 978-3-8338-8044-5
Xeo 2
Sachbuch
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Oetker
Backbuch
der große, farbige Rezeptbildband mit über 260 Rezepten für die tägliche Kunst des Backens
Oetker, Bielefeld (1997)
Standort:
Xeo 2 OET
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backgerät , Biskuit , Blätterteig , Dr. Oetker , Hefeteig , Kleingebäck , Kuchen , Patisserie , Plunderteig , Plätzchen , Rezepte , Rührteig , Strudelteig , Torte
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Systematik: Xeo 2Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 OETISBN: 978-3-7670-0314-9
Xeo 2
Sachbuch
Bildquelle buchhandel.de
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Pilch, Maria
Aus Liebe zum Landleben
Backen wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012)
Standort:
Xeo 2 PIL / Magazin
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Blechkuchen , Flammkuchen , Hefeteig , Kleingebäck , Krapfen , Kuchen , Landleben , Mehlspeise , Obstkuchen , Plätzchen , Rezepte , Strudel , Torte , Weihnachtsgebäck
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Inhalt: Über 100 erprobte Kuchenrezepte, auch für bestimmte Anlässe: Geburtstag, Hochzeit, Weihnachten, Ostern, Zusammenstellung eines KuchenbufetsSystematik: Xeo 2Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 PIL / MagazinISBN: 978-3-86362-000-4
Xeo 2
Sachbuch
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Pilch, Maria
Aus Liebe zum Landleben
Backen wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012)
Standort:
Xeo 2 PIL
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Blechkuchen , Flammkuchen , Hefeteig , Kleingebäck , Krapfen , Kuchen , Landleben , Mehlspeise , Obstkuchen , Plätzchen , Rezepte , Strudel , Torte , Weihnachtsgebäck
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Inhalt: Über 100 erprobte Kuchenrezepte, auch für bestimmte Anlässe: Geburtstag, Hochzeit, Weihnachten, Ostern, Zusammenstellung eines KuchenbufetsSystematik: Xeo 2Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 PILISBN: 978-3-86362-000-4
Xeo 2
Sachbuch
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Riedl, Matthias; Lafer, Johann
Medical Cuisine - das Anti-Entzündungs-Kochbuch
Gräfe und Unzer, München (2022)
Standort:
Vcl RIE
Schlagworte:
Brot , Brownies , Burger , Desserts , Eintopf , Eiscreme , Entzündung , Ernährung , Fisch , Gemüse , Gesunde Ernährung , Gesundheit , Gratin , Hefezopf , Hummus , Kartoffeln , Knödel , Lasagne , Muffins , Nudeln , Omelett , Pfannkuchen , Piroggen , Rezepte , Salate , Taco , Waffeln
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Systematik: VclUmfang: 263 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Vcl RIEISBN: 978-3-8338-8389-7
Vcl
Sachbuch
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Rosenbaum, Gabriele
Brot aus dem Gusstopf
köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Heel, Königswinter (2022)
Standort:
Xeo 2 ROS
Schlagworte:
Brot , Brotbacken , Christstollen , Hefeteig , Rezepte , Sauerteig
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Systematik: Xeo 2Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 ROSISBN: 978-3-96664-521-8
Xeo 2
Sachbuch
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Schiansky, Bernd
GU-Küchen-Ratgeber
Hefekuchen
frisch gebacken einfach unwiderstehlich ; verlockende Rezepte, d. wirkl. leicht gelingen ...
Gräfe & Unzer, München (1993)
Standort:
Xeo 2 SCHI
Schlagworte:
Hefeteig
Details hier
Systematik: Xeo 2Umfang: 64 S. : Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHIISBN: 978-3-7742-1516-0
Xeo 2
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba
GU
Basic baking
alles, was man braucht, um einfach gut zu backen
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Xeo 2 SCHI
Schlagworte:
Backbuch , Baguette , Biskuit , Blechkuchen , Brot , Brötchen , Flammkuchen , Gebäck , Gemüse , Hefezopf , Kuchen , Lebkuchen , Linzertorte , Muffins , Obst , Pizza , Plätzchen , Quiche , Rezepte , Strudel , Tarte , Torte , Waffeln , Zwiebelkuchen
Details hier , Details in buchhandel.de
Systematik: Xeo 2Umfang: 167 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHIISBN: 978-3-7742-1642-6
Xeo 2
Sachbuch
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Stein, Frank
Brotbacken
Bassermann, München (2002)
Standort:
Xeo 2 STE
Schlagworte:
Backbuch , Brezel , Brotbacken , Fladenbrot , Gebäck , Getreide , Hefeteig , Rezepte , Sauerteig
Details hier , Details in buchhandel.de
Systematik: Xeo 2Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 STEISBN: 978-3-8094-1208-3
Xeo 2
Sachbuch
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