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Natürlich konservieren
die 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse naturnah haltbar zu machen
Ökobuch Verl., Rastede (2022)
Standort:
Xe NAT
Schlagworte:
Chutney , Eingelegtes , Gemüse , Haushalt , Konservieren , Konservierung , Lebensmittel , Milchsäuregärung , Obst , Rezepte , Trocknen
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Systematik: XeUmfang: 154 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xe NATISBN: 978-3-936896-10-7
Xe
Sachbuch
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Trocknen & Dörren mit der Sonne
Bau und Betrieb von Solartrocknern
Ökobuch Verl., Rastede (2022)
Standort:
Xeo 4 TRO
Schlagworte:
Dörren , Gemüse , Konservieren , Konservierung , Obst , Selbstversorgung , Solarenergie , Trocknen
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Systematik: Xeo 4Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 4 TROISBN: 978-3-936896-48-0
Xeo 4
Sachbuch
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Bräckle, Isolde
Fleisch, Wurst u. Schinken verarbeitet u. hausgemacht
BLV Verl.-Ges., München (1985)
Standort:
Xeo 2 BRA
Schlagworte:
Beizen , Einkochen , Galantine , Geflügel , Hammel , Hausschlachtung , Kalb , Kaninchen , Kochbuch , Lamm , Lufttrocknen , Pastete , Pökeln , Rind , Räuchern , Schaf , Schinken , Schlachtfest , Schmalz , Schmalztöpfe , Schwein , Speck , Sülze , Terrine , Tiefgefrieren , Wild , Wildgeflügel , Wurst , Ziege
Details hier
Systematik: Xeo 2, , Umfang: 199 S.Standort: Xeo 2 BRAISBN: 978-3-405-12961-3
Xeo 2,
Sachbuch
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Casparek, Petra; Casparek-Türkkan,
Alles hausgemacht
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Xeo 4 CAS
Schlagworte:
Einkochen , Einlegen , Einmachen , Gelee , Gemüse , Gewürze , Kandierte Früchte , Ketchup , Konfekt , Konfitüre , Konservierung , Konservierungsverfahren , Likör , Marmelade , Pastete , Pesto , Pralinen , Rezepte , Räuchern , Saucen , Schmalz , Sirup , Terrine , Trocknen , Vorrat
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Inhalt: Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels Konservieren vor. Mit einer Einführung in die unterschiedlichen Konservierungsmethoden.Systematik: Xeo 4Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 4 CASISBN: 978-3-8338-2049-6
Xeo 4
Sachbuch
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Köster, Magdalena
Den letzten Abschied selbst gestalten
Alternative Bestattungsformen
Links, Berlin (2008)
Standort:
Vfm 3 KOE
Schlagworte:
Aschenkapsel , Bestattung , Bestattung durch Gefriertrocknen , Feuerbestattung , Friedpark , Sarg , Seebestattung , Trauerredner , Urnenbestattung
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Systematik: Vfm 3Umfang: 199 S. Standort: Vfm 3 KOEISBN: 978-3-86153-497-6
Vfm 3
Sachbuch
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Lorenz-Ladener, Claudia
Dörren
Aroma pur ; alle Basics und 120 einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot und Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr
Ökobuch Verl., Rastede (2021)
Standort:
Xeo 2 LOR
Schlagworte:
Chips , Dörren , Gemüse , Kräuter , Rezepte , Trockenobst , Trocknen
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Systematik: Xeo 2Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 LORISBN: 978-3-936896-99-2
Xeo 2
Sachbuch
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Schwartz, Oded
Selbstgemachte Köstlichkeiten
einlegen ; einkochen ; trocknen ; räuchern ; kandieren und mehr ; von Jamie Oliver empfohlen
Dorling Kindersley, München (2010)
Standort:
Xeo 2 SCHW
Schlagworte:
Alkohol , Chemisches Konservierungsmittel , Einkochen , Einlegen , Einsalzen , Früchte , Gelee , Gewürz , Kandieren , Kochbuch , Kochen , Konservieren , Konservierung , Konservierungsverfahren , Kräuter , Kürbis , Paprika , Pastete , Pickles , Rezepte , Räuchern , Tomaten , Trocknen , Wurzelgemüse , Zucker
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Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHWISBN: 978-3-8310-9088-4
Xeo 2
Sachbuch
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Seymour, John
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande
Dorling Kindersley, München (2010)
Standort:
Xb SEY
Schlagworte:
Abfallverwertung , Abfallwirtschaft , Ackerbau , Anbau , Arbeitspferd , Auflauf , Beeren , Beizen , Bienen , Bierbrauerei , Biogas , Brotbacken , Brunnen , Buttern , Chutney , Einfrieren , Einkochen , Einmieten , Energie , Ernte , Essig , Fachwerk , Feld , Fisch , Flachs , Fleisch , Färben , Geflügel , Gemüse , Gemüseanbau , Gemüsekalender , Gerben , Gerste , Gerstenkorn , Getreide , Gewächshaus , Gras , Haushalt , Haushaltsgerät , Haustiere , Heu , Holzarbeit , Honig , Jahreszeiten , Kaninchen , Keks , Knoten , Kompost , Konservierungsverfahren , Korbflechten , Korn , Kuchen , Kuh , Käseherstellung , Landleben , Landnutzung , Landwirtschaft , Mais , Marmelade , Maurer , Meeresfrüchte , Metallarbeit , Metallbearbeitung , Milcherzeugung , Milchwirtschaft , Nutzung , Nüsse , Obstanbau , Obstbäume , Obstgarten , Pickles , Pilze , Ratgeber , Reis , Rindfleisch , Schafe , Schlachten , Schweine , Selbstversorgung , Sense , Sirup , Sonnenenergie , Spannform , Spinnen , Stadtgarten , Teich , Tierhaltung , Traktor , Trocknen , Töpfern , Vorratskammer , Vorratsraum , Waldnutzung , Wasserkraft , Weben , Weizen , Werkstatt , Wildpflanzen , Windenergie , Ziegelsteine , Ziegen , Ölpflanzen
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Systematik: XbUmfang: 411 : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xb SEYISBN: 978-3-8310-1577-1
Xb
Sachbuch
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Wilkesmann, Ute-Marion
Einfach gut leben
Immer öfter vegetarisch
mit über 170 Rezepten
Dort-Hagenhausen Verl., München (2012)
Standort:
Xeo 2 WIL
Schlagworte:
Brot , Brötchen , Dessert , Einlegen , Frühstück , Gemüse , Getreide , Getränke , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kochbuch , Konfekt , Konservieren , Konservierung , Kuchen , Nudeln , Pesto , Plätzchen , Rezepte , Salat , Suppen , Trocknen , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost
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Systematik: Xeo 2Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 WILISBN: 978-3-86362-004-2
Xeo 2
Sachbuch
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Wilkesmann, Ute-Marion
Einfach gut leben
Immer öfter vegetarisch
mit über 170 Rezepten
Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012)
Standort:
Xeo 2 WIL
Schlagworte:
Brot , Brötchen , Dessert , Einlegen , Frühstück , Gemüse , Getreide , Getränke , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kochbuch , Konfekt , Konservieren , Konservierung , Kuchen , Nudeln , Pesto , Plätzchen , Rezepte , Salat , Suppen , Trocknen , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost
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Systematik: Xeo 2Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 WILISBN: 978-3-86362-004-2
Xeo 2
Sachbuch
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