Der grosse GU Ratgeber Das grosse GU Familienernährungsbuch das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung ; mit über 100 Rezepten Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort: Vcl GOL
Inhalt: Einkaufsstress, Theater am Mittagstisch, Kekskrümel im Kinderzimmer: Eltern müssen im Ess-Alltag mit ihren Kindern zahllose Hürden nehmen und gleichzeitig tauchen Unsicherheiten auf - was braucht mein Kind wann? Und wie kann ich als Berufstätige zeitsparend eine gesunde Ernährung organisieren? Die Autorin nimmt den Leser an die Hand, erklärt was gesunde Ernährung bedeutet, wann ich welche Nährstoffe brauche, wo die drinstecken und was ich daraus Leckeres kochen kann. Zusätzlich gibt es zahlreiche Tipps, wie ich mit wenig Aufwand einen gesunden Ernährungsalltag zaubere und worauf ich beim Einkaufen achten muss. Wer mag, kann sich zu ernährungsabhängigen Krankheiten informieren. Den Schwerpunkt bildet das Kapitel zur Ernährung in verschiedenen Lebensphasen: Baby, Kindheit, Jugend, Alter - Süßigkeiten, Rituale, Essen als Machtkampf , Kinderlebensmittel und vieles mehr sind hier Thema. Systematik: Vcl Umfang: 304 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl GOL ISBN: 978-3-8338-1983-4
Inhalt: Bereits unsere alten Ärzte in Antike und Altertum kannten die Heilkraft der Nahrung und arbeiteten vornehmlich mit ihr. Die alte Volksweisheit "Eure Nahrung soll Euer Heilmittel sein" ist nach wie vor therapeutisches Fundament zum Erhalt und zur Wiedergewinnung von Gesundheit Systematik: Vek Umfang: 306 S. Standort: Vek REI ISBN: 978-3-938396-03-2
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