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Wald und Wild kulinarisch erleben
ausprobierte Rezepte, gesammelt von Jägern und Förstern aus Rheinland-Pfalz
Printec Verl., Kaiserslautern (2000)
Standort:
Xeo 2 WAL
Schlagworte:
Brennessel , Brombeere , Bärlauch , Dessert , Ente , Fasan , Hagebutte , Hase , Heidelbeere , Himbeere , Hirsch , Holunder , Innereien , Kastanie , Kochbuch , Kuchen , Löwenzahn , Pilze , Preiselbeere , Reh , Rezepte , Ringeltaube , Salat , Sauce , Schlehe , Suppen , Vogelbeere , Walderdbeere , Wild , Wildfrüchte , Wildgemüse , Wildkaninchen , Wildkräuter , Wildschaf , Wildschwein
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Systematik: Xeo 2Umfang: 229 S. : Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 WALISBN: 978-3-00-006036-6
Xeo 2
Sachbuch
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Beaumont, Emilie
Entdecken ; Erfahren ; Erzählen
Tiere
Tandem Verl., Königswinter (2011)
Standort:
4.3 BEA
Schlagworte:
Adler , Affen , Ameise , Ameisenbär , Biber , Biene , Bison , Boa , Bär , Chamäleon , Dachs , Delfin , Dinosaurier , Eichhörnchen , Eidechse , Eisbär , Elefant , Ente , Esel , Eule , Fasan , Fische , Flamingo , Fledermaus , Frosch , Fuchs , Gans , Gazelle , Gepard , Giraffe , Gnu , Graureiher , Gämse , Hai , Hase , Haustiere , Heuschrecke , Hirsch , Huhn , Hunde , Igel , Iltis , Kamel , Kaninchen , Katzen , Koala , Krake , Krokodil , Krustentier , Kuh , Känguru , Löwe , Mammut , Marienkäfer , Maulwurf , Maus , Meerschweinchen , Mufflon , Murmeltier , Muscheln , Möwe , Nashorn , Nilpferd , Nutztiere , Otter , Panda , Pelikan , Pferd , Pinguin , Ratte , Rentier , Schafe , Schildkröte , Schlangen , Schmetterling , Schnecke , Schwan , Schwein , Seehund , Skorpion , Spinne , Steinbock , Storch , Strauss , Tiere , Tiger , Truthahn , Vögel , Wal , Waldtiere , Walross , Waschbär , Wespe , Wiesel , Wildschwein , Wildtiere , Wolf , Wüstenfuchs , Zebra , Ziege
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Systematik: 4.3Umfang: 124 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: 4.3 BEAISBN: 978-3-290-88317-1
4.3
Kinder-/Jugendliteratur
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Delafosse, Claude
Licht an
Den Tieren auf der Spur (Band 28)
Fischer, Frankfurt am Main (2013)
Standort:
4.3 DEL
Schlagworte:
Braunbär , Dachs , Entdecken , Fasan , Reh , Tierspur , Wald , Waldtiere , Wildschwein , Wolf
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Inhalt: Die Waldtiere sind sehr scheu und nur sehr selten zu entdecken. Dass sie dennoch da sind kannst du an vielen Spuren erkennen, die sie hinterlassen: an Fußabdrücken im weichen Waldboden, an angeknabberten Tannenzapfen oder an Kotspuren. Weißt du welches Tier es war? Entdecke die Spuren der Tiere des Waldes! Für neugierige Kinder ab 4 JahrenSystematik: 4.3Umfang: [22] S. : überw. Ill. (farb.) + 1 LampeStandort: 4.3 DELISBN: 978-3-7373-7529-0
4.3
Kinder-/Jugendliteratur
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Hecker, Frank; Hecker, Katrin
Naturführer für Kinder
Vögel
entdecken ; kennenlernen ; erforschen
Ulmer, Stuttgart (2010)
Standort:
4.3 HEC
Schlagworte:
Adler , Amsel , Bestimmungsbuch , Bussard , Drossel , Ente , Entenvögel , Eulen , Fasan , Fink , Gans , Greifvögel , Huhn , Kindersachbuch , Krähe , Kuckuck , Meise , Naturkunde , Schwalben , Specht , Star , Storch , Tauben , Vogelfutter , Vögel , Zugvögel , Überwinterung
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Inhalt: Mit diesem Naturführer können Kinder unsere Vögel spielend bestimmen. Viele Fotos und Zeichnungen helfen dabei. Dazu erfahren Neugierige eine Menge über das Leben der Tiere. Damit das Vögel-Entdecken richtig Spaß macht, wird unter anderem verraten, wie man Vogelfutter selbst macht und eine Federsammlung anlegen kann.Systematik: 4.3Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: 4.3 HECISBN: 978-3-8001-5826-3
4.3
Kinder-/Jugendliteratur
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Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,
Unsere Waldküche
kulinarische Schätze aus der Natur
Lübbe, Köln (2018)
Standort:
Xeo 2 MEU
Schlagworte:
Bärlauch , Fasan , Fisch , Hagebutte , Hase , Holunder , Kochbuch , Nüsse , Pilze , Rebhuhn , Rezepte , Wald , Waldbeeren , Waldmeister , Wild , Wildkräuter
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Systematik: Xeo 2Umfang: 288 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 MEUISBN: 978-3-7857-2634-1
Xeo 2
Sachbuch
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Pöppelmann, Christa
Welches Tier erkennst du hier?
Compact Verl., München (2014)
Standort:
4.3 POE
Schlagworte:
Ameisenbär , Ara , Baumpython , Braunbär , Chamäelon , Elefant , Fasan , Faultier , Fliege , Frosch , Gecko , Giraffe , Gorilla , Hai , Igelfisch , Jaguar , Kampffisch , Krokodil , Kudu , Kuh , Morphofalter , Nashorn , Naturkunde , Schildkröte , Seestern , Skorpion , Taube , Tiere , Tukan , Uhu , Weißkopf-Seeadler , Zebra
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Systematik: 4.3Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: 4.3 POEISBN: 978-3-8174-9412-5
4.3
Kinder-/Jugendliteratur
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Ridder, Anne
Landleben
Leckeres vom Geflügel
Cadmos, Schwarzenbek (2011)
Standort:
Xeo 2 RID
Schlagworte:
Braten , Bratwurst , Eintopf , Ente , Fasan , Gans , Geflügel , Gratin , Grillen , Hähnchen , Kochbuch , Pastete , Puten , Ragout , Rezepte , Rouladen , Salat , Schnitzel , Steak , Suppen , Taube , Wachtel , Wok
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Systematik: Xeo 2Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 RIDISBN: 978-3-8404-3505-8
Xeo 2
Sachbuch
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Singer, Detlef
Kosmos Naturführer
Was fliegt denn da?
der Fotoband ; 346 Vogelarten Europas
Kosmos, Stuttgart (2011)
Standort:
Uhn 23 SIN
Schlagworte:
Adler , Amsel , Austernfischer , Bekassine , Brachvogel , Braunelle , Bussard , Drossel , Eissturmvogel , Ente , Eulen , Europa , Falke , Fasan , Feld , Fitis , Flamingo , Gans , Garten , Gebirge , Geier , Gelbspötter , Gewässer , Goldhähnchen , Grasmücke , Greifvögel , Gryllteiste , Grünschenkel , Gänsesäger , Habicht , Hühner , Kauz , Kiebitz , Knutt , Kornweihe , Kranich , Küste , Laubsänger , Lerche , Löffler , Meer , Merlin , Milan , Mittelsäger , Moor , Möwe , Naturführer , Naturkunde , Papageitaucher , Park , Pieper , Ralle , Regenpfeifer , Reiher , Rohrdommel , Rohrsänger , Rotkehlchen , Rotschenkel , Sanderling , Schneehuhn , Schnepfe , Schnäpper , Schreitvögel , Schwalbe , Schwan , Schwirl , Singvögel , Specht , Sperber , Spötter , Stadt , Steinwälzer , Stelzen , Stelzenläufer , Storch , Strandläufer , Säbelschnäbler , Tauben , Taucher , Ting , Tordalk , Trappe , Triel , Tundra , Uhu , Verhalten , Vogelarten , Vogelzug , Vögel , Wachtel , Wald , Wasserläufer , Watvögel , Wiese , Wiesenweihe , Zaunkönig , Zilpzalp , Zwergdommel , Zwergsäger
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Systematik: Uhn 23Umfang: 399 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: Uhn 23 SINISBN: 978-3-440-12532-8
Uhn 23
Sachbuch
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Szwillus, Marlisa; Ettl, Barbara
Aus Liebe zum Landleben
Das Wild-, Wald- und Wiesenkochbuch
mit über 150 Rezepten
Dort Hagenhausen-Verl., München (2011)
Standort:
Xeo 2 SZW / Magazin
Schlagworte:
Brennessel , Bärlauch , Esskastanie , Fasan , Fleisch , Gams , Giersch , Hagebutte , Hase , Haselnuss , Heidelbeere , Hirsch , Jagd , Kochbuch , Kornelkirsche , Landleben , Löwenzahn , Pflanzen , Pilze , Preiselbeere , Rebhuhn , Reh , Rezepte , Sanddorn , Schlehe , Schwarzer Holunder , Walderdbeere , Waldmeister , Walnuss , Wild , Wildenten , Wildkaninchen , Wildobst , Wildschwein
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Inhalt: Das Kochbuch vermittelt neben Warenkunde und Rezepten zur Wildküche auch pikante und süße Kräuter- und Obstrezepte, die mit Zutaten aus Wald und Wiesen zubereitet werden. Dazu Porträts bayrischer Jäger, Metzger, Köche und Fischer, die ihre Rezepte vorstellen.Systematik: Xeo 2Umfang: 198 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SZW / MagazinISBN: 978-3-86362-001-1
Xeo 2
Sachbuch
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Szwillus, Marlisa; Ettl, Barbara
Aus Liebe zum Landleben
Das Wild-, Wald- und Wiesenkochbuch
mit über 150 Rezepten
Dort Hagenhausen-Verl., München (2011)
Standort:
Xeo 2 SZW
Schlagworte:
Brennessel , Bärlauch , Esskastanie , Fasan , Fleisch , Gams , Giersch , Hagebutte , Hase , Haselnuss , Heidelbeere , Hirsch , Jagd , Kochbuch , Kornelkirsche , Landleben , Löwenzahn , Pflanzen , Pilze , Preiselbeere , Rebhuhn , Reh , Rezepte , Sanddorn , Schlehe , Schwarzer Holunder , Walderdbeere , Waldmeister , Walnuss , Wild , Wildenten , Wildkaninchen , Wildobst , Wildschwein
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Inhalt: Das Kochbuch vermittelt neben Warenkunde und Rezepten zur Wildküche auch pikante und süße Kräuter- und Obstrezepte, die mit Zutaten aus Wald und Wiesen zubereitet werden. Dazu Porträts bayrischer Jäger, Metzger, Köche und Fischer, die ihre Rezepte vorstellen.Systematik: Xeo 2Umfang: 198 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SZWISBN: 978-3-86362-001-1
Xeo 2
Sachbuch
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