Inhalt: Fit und gesund durch den Tag! Die erfolgreiche Food-Bloggerin Sabrina Sue Daniels (www.sabrinasue.de) verrät ihre besten Soulfood-Rezepte fürs Frühstück, die Büro-Lunchbox und leckere Nachmittagssnacks. Clean Eating, glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan & Co. - in diesem Buch findet sich die geballte Power der gesunden Ernährungstrends. Symbole informieren den Leser auf einen Blick, welche Gerichte den einzelnen Kategorien zugeordnet sind. Ein übersichtlicher Grundlagenteil zu den Hauptzutaten und der Wirkung von heimischen und exotischen Superfoods wie Grünkohl, Chia-Samen, Matcha-Pulver, Goji-Beeren, Hanf-Samen, Ingwer, Heidelbeeren und mehr zeigt, welche Power in den Kraftpaketen aus der Natur steckt. In den vier Kapitel "Morning Glory", "No Worry Sweet Treats", "Köstlich international" und "Soulfood Deluxe" präsentiert die Autorin kleine und große gefragte Gerichte wie Smoothie Bowls, Overnight Oats, Wraps, Powerballs, Burger, Bagels, Cookies, Cracker und vieles mehr. Wie wäre es z.B. mit Matcha Sunshine Balls, Quinoa Sushi Rolls, Portobello Burger mit Sprossen oder Auberginen-Crostini mit Grünkohlpesto? Wer kann da noch widerstehen? Systematik: Xeo 2 Umfang: 141 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 DAN ISBN: 978-3-86355-476-7
Inhalt: Immer mehr Menschen verzichten auf Zucker, Gluten und Milchprodukte. Nicht, weil sie allergisch sind, sondern wegen der gesundheitlichen Vorteile. Süßigkeiten voller Nährstoffe und Vitamine, ohne Nachteile für Blutzucker und Stimmung, sind smarte Süßigkeiten. Hier erhalten Sie jede Menge Tipps für Süßes ohne Frust: Kuchen, Torten, Süßigkeiten und Smoothies. Was halten Sie von einem blitzschnellen Mango-Eis, Chocolate chai mudcake oder Trüffeln zum Kaffee? Oder Birnen-Vanille-Kuchen, Wok-Ananas mit Kokoscreme und kleinen Pralinen? Nehmen Sie doch noch ein Stück - mit gutem Gewissen Systematik: Xeo 2 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 HOF ISBN: 978-3-7843-5355-5
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