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Abraham, Bérengère
Rübe & Quitte
100 Rezepte für alte Obst und Gemüsesorten
Christian, München (2012)
Standort:
Xeo 2 ABR
Schlagworte:
Carpaccio , Chutney , Gemüse , Kardone , Kartoffeln , Knollenziest , Kochbuch , Kohlrabi , Kumquat , Kürbis , Mangold , Muscheln , Obst , Pastinaken , Pesto , Petersilienwurzel , Pfannkuchen , Portulak , Quitte , Radieschen , Rezepte , Rote Bete , Schwarzwurzel , Suppen , Tarte , Tomaten , Topinambur , Wurzelgemüse
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Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 ABRISBN: 978-3-86244-190-7
Xeo 2
Sachbuch
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Guthjahr, Markusine
Landleben
Wildfrüchte
Köstlichkeiten aus der Natur
Cadmos, Schwarzenbek (2011)
Standort:
Xeo 2 GUT
Schlagworte:
Blüten , Bowle , Brombeere , Chutney , Cocktail , Eberesche , Einfrieren , Einmachen , Erdbeere , Ernte , Essig , Gelee , Hagebutte , Heidelbeere , Himbeere , Kochbuch , Kompott , Konfitüre , Konservieren , Kornelkirsche , Landleben , Likör , Marmelade , Milchshake , Obst , Preiselbeere , Quitte , Rezepte , Saft , Sanddorn , Schlehe , Schwarzer Holunder , Sirup , Suppe , Tee , Torte , Weißdorn , Wildfrucht , Wildfrüchte
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Systematik: Xeo 2Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 GUTISBN: 978-3-8404-3510-2
Xeo 2
Sachbuch
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Laske, Dorothea
Kosmos Naturführer
Die Kosmos Heilpflanzen Apotheke
sicher bestimmen und anwenden
Kosmos, Stuttgart (2006)
Standort:
Vgk 1 LAS
Schlagworte:
Alant , Arnika , Augentrost , Baldrian , Beifuß , Beinwell , Bibernelle , Blauer Eisenhut , Blutwurz , Bockshornklee , Borretsch , Brennessel , Brombeere , Brunnenkresse , Dill , Dost , Eberesche , Eibisch , Eisenkraut , Engelwurz , Enzian , Erdbeere , Erdrauch , Erkrankungen , Fenchel , Fingerhut , Frauenmantel , Früchte , Gemüse , Gesundheit , Goldrute , Gundermann , Gänsefingerkraut , Hafer , Heidelbeere , Heilpflanzen , Heilung , Herbstzeitlose , Herzgespann , Hirtentäschelkraut , Holunder , Hopfen , Huflattich , Hunds-Rose , Isländisch Moos , Johanniskraut , Kalmus , Kamille , Kapuzinerkresse , Knoblauch , Kräuter , Königskerze , Kümmel , Kürbis , Lavendel , Lungenkraut , Löwenzahn , Maiglöckchen , Malve , Mariendistel , Meerrettich , Melisse , Mistel , Mädesüß , Möhre , Nachtkerze , Nelkenwurz , Odermenning , Petersilie , Pfefferminze , Preiselbeere , Quitte , Rettich , Rezepte , Ringelblume , Rosmarin , Salbei , Schachtelhalm , Schafgarbe , Scharbockskraut , Schlehe , Schlüsselblume , Schöllkraut , Senf , Spargel , Spitzwegerich , Steinklee , Taubnessel , Tausendgüldenkraut , Thymian , Tollkirsche , Waldmeister , Wegwarte , Weidenröschen , Weiderich , Weißdorn , Wermut , Wiesenknopf , Winterlinde , Ysop
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Systematik: Vgk 1Umfang: 190 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Vgk 1 LASISBN: 978-3-440-10088-2
Vgk 1
Sachbuch
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Wanner, Ursula
Gutes aus Großmutters Zeit
Gärtnern, Ernten, Einmachen
Franckh-Kosmos, Stuttgart (1995)
Standort:
Xeo 2 WAN
Schlagworte:
Aprikose , Birne , Brokmbeere , Einkochen , Einlegen , Einsalzen , Erdbeere , Fruchtmus , Fruchtpastete , Gartenfrucht , Gartengerät , Gelee , Gemüse , Gemüsegarten , Gemüsesaft , Himbeere , Johannisbeere , Kandiertes Obst , Kompost , Konfitüre , Kräuter , Kräutergeist , Kräuterwein , Lagerung , Marmelade , Milchsäuregärung , Nüsse , Obst , Obstgarten , Obstsaft , Obstsirup , Pfirsich , Pflaume , Quitte , Rumtopf , Salzgurke , Sauerkirsche , Sauerkraut , Stachelbeere , Süßkirsche , Trocknung , Äpfel
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Inhalt: Viele praktische Tips zum Obst-, Kräuter- und Gemüseanbau sowie Vorschläge für eine sinnvolle Weiterverarbeitung.Systematik: Xeo 2, , Umfang: 155 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 WANISBN: 978-3-440-07028-4
Xeo 2,
Sachbuch
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Webert, Anne
Tiere und Nutzpflanzen aus alter Zeit
von Heidschnucke bis Puffbohne
BLV, München (2013)
Standort:
Xbp WEB
Schlagworte:
Apfel , Birne , Bohne , Cardy , Ente , Erbsen , Erdbeeren , Gans , Haferwurzel , Heidschnucke , Hühner , Kartoffeln , Kirschen , Kohl , Landwirtschaft , Möhren , Nutzpflanzen , Nutztiere , Pute , Quitte , Rhabarber , Rinder , Rote Beete , Schafe , Schwein , Steckrübe , Tierhaltung , Tomaten , Wirsing , Ziege , Zwiebeln , Züchtung
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Systematik: XbpUmfang: 157 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xbp WEBISBN: 978-3-8354-1130-2
Xbp
Sachbuch
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