Ergebnis Ihrer Suche sind 11 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):
| Autor | Titel Verlag |
Systematik | Medium (Bilder aus) |
Sofort ausleihbar? |
|---|---|---|---|---|
|
GU
Homemade! das Goldene von GU ; Rezepte zum Einmachen und Selbermachen Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Xeo 2 HOM Schlagworte: Backen, Brot, Brotaufstrich, Brotbacken, Brötchen, Creme, Croissant, Dip, Einlegen, Einmachen, Fisch, Fleisch, Fonds, Gelee, Kochbuch, Kompott, Konfitüre, Konservieren, Kuchen, Nudeln, Nudelteig, Pasta, Pastete, Pesto, Rezepte, Räuchern, Schokotrüffel, Sirup, Wurst Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
|
| Bräckle, Isolde |
Fleisch, Wurst u. Schinken verarbeitet u. hausgemacht
BLV Verl.-Ges., München Standort: Xeo 2 BRA Schlagworte: Beizen, Einkochen, Galantine, Geflügel, Hammel, Hausschlachtung, Kalb, Kaninchen, Kochbuch, Lamm, Lufttrocknen, Pastete, Pökeln, Rind, Räuchern, Schaf, Schinken, Schlachtfest, Schmalz, Schmalztöpfe, Schwein, Speck, Sülze, Terrine, Tiefgefrieren, Wild, Wildgeflügel, Wurst, Ziege Details hier |
Xeo 2,
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Casparek, Petra; Casparek-Türkkan, |
Alles hausgemacht
Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 4 CAS Schlagworte: Einkochen, Einlegen, Einmachen, Gelee, Gemüse, Gewürze, Kandierte Früchte, Ketchup, Konfekt, Konfitüre, Konservierung, Konservierungsverfahren, Likör, Marmelade, Pastete, Pesto, Pralinen, Rezepte, Räuchern, Saucen, Schmalz, Sirup, Terrine, Trocknen, Vorrat Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 4
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Klever, Eva |
Alles hausgemacht in Stadt und auf dem Land
Würste, Sülzen u. Terrinen - Eingemachtes, Gepökeltes u. Geräuchertes - Essig u. Senf - Käse u. Brot - Säfte, Marmeladen, Rumtöpfe u. Liköre - nach alten u. neuen Rezepten Gräfe u. Unzer, München (o.J.) Standort: Xeo 2 KLE Schlagworte: Brot, Eingemachtes, Essig, Gepökeltes, Geräuchertes, Knödel, Kräuter, Käse, Käseherstellung, Likör, Marmelade, Nudeln, Pastete, Pökeln, Rumtopf, Räuchern, Saft, Salzen, Sauermilch, Senf, Säuern, Sülze, Terrine, Wurst Details hier |
Xeo 2 |
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Lafer, Johann |
Der grosse Lafer
die Kunst der einfachen Küche ; aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt Gräfe & Unzer, München (2010) Standort: Xeo 2 LAF Schlagworte: Auflauf, Braten, Bratkartoffeln, Chutney, Crepe, Curry, Eiscreme, Fisch, Fleisch, Frühlingsrolle, Gemüse, Gratin, Grütze, Hähnchen, Kartoffeln, Klöße, Knödel, Kochbuch, Lafer, Johann, Mayonnaise, Mousse, Nudeln, Parfait, Pesto, Pizza, Quiche, Ravioli, Rezepte, Risotto, Rotkohl, Rouladen, Räuchern, Schnitzel, Sorbet, Soufflé, Steak, Strudel, Strudelteig, Sülze, Zabaione Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Mälzer, Tim |
Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche Goldmann, München (2012) Standort: Xeo 2 MAE Schlagworte: Asien, Früchte, Förderverein, Gemüse, Gewürze, Hülsenfrüchte, Kochbuch, Kräuter, Lasagne, Milchprodukte, Mälzer, Tim, Nüsse, Rezepte, Räuchern, Salat, Saucen, Suppen, Tarte, Tofu, Vegetarische Ernährung, Öl Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Purviance, Jamie |
Weber's Räuchern
einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen Gräfe und Unzer (2014) Schlagworte: Anleitung, Räuchern Details hier, Details in buchhandel.de |
|
Buch zum Download
|
... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba |
GU
Country Basics alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: Xeo 2 SCHI Schlagworte: Apfel, Einkochen, Einlegen, Eis, Erdbeeren, Essig, Flammkuchen, Fleisch, Frischkäse, Geflügel, Gemüse, Gratin, Grillen, Joghurt, Kastanien, Knödel, Kochbuch, Konfitüre, Kuchen, Kürbis, Landleben, Likör, Obst, Ostern, Pasta, Pfannkuchen, Picknick, Quiche, Räuchern, Saison, Salate, Sirup, Spargel, Suppen, Tomaten, Vorrat, Weihnachten, Öl Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Schwartz, Oded |
Selbstgemachte Köstlichkeiten
einlegen ; einkochen ; trocknen ; räuchern ; kandieren und mehr ; von Jamie Oliver empfohlen Dorling Kindersley, München (2010) Standort: Xeo 2 SCHW Schlagworte: Alkohol, Chemisches Konservierungsmittel, Einkochen, Einlegen, Einsalzen, Früchte, Gelee, Gewürz, Kandieren, Kochbuch, Kochen, Konservieren, Konservierung, Konservierungsverfahren, Kräuter, Kürbis, Paprika, Pastete, Pickles, Rezepte, Räuchern, Tomaten, Trocknen, Wurzelgemüse, Zucker Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Strawbridge, James |
Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr Dorling Kindersley, München (2021) Standort: Xeo 2 STR Schlagworte: Brotbacken, Einkochen, Einlegen, Einsalzen, Fermentieren, Gelee, Getränke, Konfitüre, Outdoor-Küche, Rezepte, Räuchern, Sirup Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Vilgis, Thomas A. |
Der Gastronaut
Erkundungen eines kochenden Physikers Stiftung Warentest Verl., Berlin (2018) Standort: Xeo 2 VIL Schlagworte: Brot, Burger, Desserts, Fisch, Fleisch, Gemüse, Glühwein, Ketchup, Kimchi, Kochbuch, Kräuter, Kurkuma, Meeresfrüchte, Obst, Rezepte, Rohmilch, Räuchern, Tee, Wild, Zitrusfrüchte Details hier, Details in buchhandel.de |
Xeo 2
|
Sachbuch |
In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier... |
| Übersicht über alle vergebenen Schlagworte |
