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Autor | Titel Verlag |
Systematik | Medium (Bilder aus) |
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Schwedt, Georg |
... für Dummies
Chemie im Alltag was in dem steckt, was uns gut schmeckt - Lebensmittelchemie ; Haut und Haar gepflegt - Kosmetik-Chemie ; der Fleck mujss weg - Chemie im Haushalt ; werden Sie zum kritischen Verbraucher Wiley-VCH, Weinheim (2010) Standort: Udk SCHW Schlagworte: Aldehyde, Alkohole, Alltagschemie, Aminosäure, Base, Chemie, Einführung, Ester, Fette, Fleckenmittel, Fleckentferner, Ketone, Kohlenhydrate, Kohlenwasserstoff, Kosmetik, Lebensmittel, Lebensmittelinhaltsstoff, Lebensmitteltechnologie, Nahrungsmittel, Organische Chemie, Oxidation, Protein, Reduktion, Salz, Seife, Stärke, Säure, Zusatzstoff Details hier, Details in buchhandel.de |
Udk
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Sachbuch |
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Wiedmer, Christoph |
Lebensmittellügen
wie bei unserem Essen getrickst wird ; ein Lebensmittelchemiker klärt auf Piper, München (2022) Standort: Wt WIE Schlagworte: Aromen, Ernährung, Lebensmittel, Nahrungsergängzungsmittel, Ratgeber, Superfoods, Zusatzstoff Details hier, Details in buchhandel.de |
Wt
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Sachbuch |
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