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1 Tofu - 30 Rezepte
Gräfe und Unzer, München (2024)
Standort:
Xeo 2 EIN
Schlagworte:
Asiatische Küche , Burger , Curry , Desserts , Enchilada , Gemüse , Gulasch , Kochbuch , Käsekuchen , Mousse , Obst , Quiche , Rezepte , Salate , Sorbet , Tiramisu , Tofu , Vegane Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 61 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 EINISBN: 978-3-8338-9354-4
Xeo 2
Sachbuch
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Das grosse Buch der vegetarischen Küche
Könemann, Köln (1997)
Standort:
Xeo 2 GRO
Schlagworte:
Antipasti , Auflauf , Champignons , Desserts , Dip , Eintopf , Früchte , Gebäck , Gemüse , Getreide , Getränke , Hülsenfrüchte , Kartoffeln , Kochbuch , Kuchen , Käse , Nudeln , Omelett , Pasta , Pfannkuchen , Pizza , Rezepte , Salate , Saucen , Snack , Suppen , Tofu , Tomaten , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vorspeise
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Systematik: Xeo 2Umfang: 302 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 GROISBN: 978-3-89508-551-2
Xeo 2
Sachbuch
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Das Yoga Kochbuch
vegetarische Vollwertküche für Körper & Geist ; leckere Rezepte aus aller Welt ; gesund und vitalisierend für Körper und Geist ; mit einer Einführung in die vegetarische Vollwertküche
Yoga Vidya Verl., Frankfurt (2004)
Standort:
Xeo 2 YOG
Schlagworte:
Brotbacken , China , Curry , Dessert , Gemüse , Indien , Indonesien , Italien , Joghurt , Kartoffeln , Kochbuch , Kuchen , Mexiko , Nudeln , Reis , Rezepte , Salate , Saucen , Suppen , Tofu , Vegetarische Ernährung , Vollwertküche , Yoga
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Systematik: Xeo 2Umfang: 80 S.Standort: Xeo 2 YOGISBN: 978-3-931854-15-7
Xeo 2
Sachbuch
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Easy Cooking
Vegan
die besten Rezepte
Zabert Sandmann, München (2016)
Standort:
Xeo 2 VEG
Schlagworte:
Brotaufstrich , Desserts , Gemüse , Getreide , Kartoffeln , Kochbuch , Nudeln , Reis , Rezepte , Salate , Suppen , Tofu , Vegane Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 VEGISBN: 978-3-89883-599-2
Xeo 2
Sachbuch
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Kalenderkochen
365 Rezeptideen ; + 1 Bonusrezept für's Schaltjahr
Parragon, Bath (2009)
Standort:
Xeo 2 KAL
Schlagworte:
Auflauf , Carpaccio , Desserts , Fisch , Fleisch , Fondue , Gebäck , Gemüse , Getränke , Kalender , Kartoffeln , Kochbuch , Kuchen , Meeresfrüchte , Muffins , Pasta , Pastete , Rezepte , Risotto , Salate , Suppen , Tofu
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Systematik: Xeo 2Umfang: 320 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 KALISBN: 978-1-4075-7871-2
Xeo 2
Sachbuch
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Meine Familie & ich
Fit mit Tofu Sprossen und Gemüse
über 80 getestete Rezepte
Chatto & Windus, London (o.J.)
Standort:
Xeo 2 FIT
Schlagworte:
Gemüse , Kochbuch , Sprossen , Tofu
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Systematik: Xeo 2Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 FITISBN: 978-0-00-460790-0
Xeo 2
Sachbuch
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Schnelle Küche!
das Goldene von GU ; Turborezepte zum Glänzen und Geniessen
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Xeo 2 SCHN
Schlagworte:
Auflauf , Burger , Curry , Desserts , Eintopf , Eis , Fisch , Fleisch , Gemüse , Gnocchi , Gratin , Kochbuch , Kuchen , Lasagne , Meeresfrüchte , Mousse , Nudeln , Pasta , Pfannkuchen , Pizza , Quiche , Ravioli , Rezepte , Salate , Sandwich , Suppen , Tarte , Tiramisu , Tofu , Vegetarische Ernährung , Waffeln , Wrap
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Systematik: Xeo 2Umfang: 349 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 SCHNISBN: 978-3-8338-7080-4
Xeo 2
Sachbuch
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Vegetarisch
Zabert Sandmann, München (2001)
Standort:
Xeo 2 VEG
Schlagworte:
Eier , Gemüse , Gesunde Ernährung , Kartoffeln , Kochbuch , Käse , Pasta , Reis , Rezepte , Salate , Suppen , Tofu , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost
Details hier
Inhalt: Fünfzig raffinierte Rezepte, Klassiker und NeuheitenSystematik: Xeo 2Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 VEG
Xeo 2
Sachbuch
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Wok vegetarisch
Zabert Sandmann, München (2001)
Standort:
Xeo 2 WOK
Schlagworte:
Eier , Gemüse , Kochbuch , Nudeln , Reis , Rezepte , Snack , Suppen , Tofu , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Wok
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Systematik: Xeo 2Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 WOKISBN: 978-3-89883-000-3
Xeo 2
Sachbuch
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Bischoff, Stephan; Schuster, Monika
GU
Vitalküche für Genießer
bewusst essen ; jung bleiben
Gräfe und Unzer, München (2008)
Standort:
Xeo 2 BIS
Schlagworte:
Anti-Aging , Brotaufstrich , Eintopf , Fisch , Fleisch , Gelenke , Gesunde Ernährung , Haut , Herz , Immunsystem , Knochen , Kochbuch , Kreislauf , Kuchen , Muskulatur , Müsli , Pfannkuchen , Rezepte , Risotto , Rouladen , Salat , Suppe , Tofu , Verdauung , Vitalität , Vitalküche , Wechseljahre , Wohlbefinden
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Systematik: Xeo 2Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 BISISBN: 978-3-8338-0673-5
Xeo 2
Sachbuch
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Cramm, Dagmar von; Kintrup, Martin
Vegetarisch geniessen
Gräfe und Unzer, München (2007)
Standort:
Xeo 2 CRA
Schlagworte:
Brot , Brötchen , Bärlauch , Desserts , Drink , Frühling , Frühstück , Gemüse , Grillen , Herbst , Kartoffeln , Knödel , Kochbuch , Kohl , Käse , Müsli , Nudeln , Pasta , Pfannkuchen , Pizza , Rezepte , Salate , Sommer , Soufflé , Spargel , Suppen , Sushi , Sülze , Tarte , Tofu , Vegetarische Ernährung , Winter , Zucchini
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Systematik: Xeo 2Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 CRAISBN: 978-3-8338-0479-3
Xeo 2
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Nihon Kitchen
das Japan-Kochbuch
Fischer, Igling (2018)
Standort:
Xeo 2 DUS
Schlagworte:
Curry , Eier , Fisch , Fleisch , Gebäck , Gemüse , Grillen , Japan , Kochbuch , Meeresfrüchte , Reis , Rezepte , Salate , Snack , Suppen , Sushi , Tofu
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Systematik: Xeo 2Umfang: 219 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 DUSISBN: 978-3-96093-072-3
Xeo 2
Sachbuch
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Hartanto, Josita
Vegan genial
aufregend anders kochen
Neun Zehn Verl., Berlin (2013)
Standort:
Xeo 2 HAR
Schlagworte:
Algen , Baguette , Desserts , Eis , Gemüse , Kochbuch , Krapfen , Lasagne , Obst , Panna-Cotta , Pudding , Quiche , Ratatouille , Rezepte , Risotto , Salat , Sandwich , Smoothie , Snack , Spaghetti , Suppen , Tarte , Tofu , Veganische Ernährung , Vorspeise , Zwiebelkuchen
Details hier
Inhalt: Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Auch das Auskommen ohne spezielle Zutaten, die man erstmal aus speziellen veganen Online-Shops bestellen muss, ist ihr dabei wichtig. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihrSystematik: Xeo 2Umfang: 219 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HAR
Xeo 2
Sachbuch
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Hayamizu, Kiyoshi; Hoshino, Yuhei
Japanisch kochen
Gräfer und Unzer, München (2000)
Standort:
Xeo 2 HAY
Schlagworte:
Eier , Fisch , Gemüse , Japan , Kochbuch , Meeresfrüchte , Reis , Rezepte , Sushi , Tofu
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Systematik: Xeo 2Umfang: 121 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HAYISBN: 978-3-7742-1805-5
Xeo 2
Sachbuch
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Henssler, Steffen
Schnell, schneller, Henssler!
Dorling Kindersley, München (2012)
Standort:
Xeo 2 HEN
Schlagworte:
Baiser , Carpaccio , Dessert , Eintopf , Fisch , Fleisch , Frühlingsrolle , Frühstück , Gemüse , Gratin , Kochbuch , Nudel , Pizza , Rezepte , Salat , Suppe , Tofu
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Systematik: Xeo 2Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HENISBN: 978-3-8310-2110-9
Xeo 2
Sachbuch
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Hienle, Hubert
Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
Gräfer und Unzer, München (2015)
Standort:
Xeo 2 HIE / Magazin
Schlagworte:
Asien , Curry , Desserts , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Kochbuch , Meeresfrüchte , Nudeln , Pilze , Reis , Suppen , Tofu , Vegetarische Ernährung , Wok
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Systematik: Xeo 2Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HIE / MagazinISBN: 978-3-8338-4867-4
Xeo 2
Sachbuch
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Hienle, Hubert
Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
Gräfer und Unzer, München (2015)
Standort:
Xeo 2 HIE
Schlagworte:
Asien , Curry , Desserts , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Kochbuch , Meeresfrüchte , Nudeln , Pilze , Reis , Suppen , Tofu , Vegetarische Ernährung , Wok
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Systematik: Xeo 2Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HIEISBN: 978-3-8338-4867-4
Xeo 2
Sachbuch
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Hughes, Jane
Vegane Küche
100 Rezepte
Parragon, Bath (2013)
Standort:
Xeo 2 HUG
Schlagworte:
Curry , Desserts , Eiscreme , Frühstück , Gebäck , Gemüse , Getränke , Kochbuch , Konfekt , Kuchen , Muffins , Müsli , Nudeln , Pfannkuchen , Rezepte , Saft , Salate , Smoothie , Snack , Suppen , Sushi , Tofu , Vegane Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 HUGISBN: 978-1-4748-0298-7
Xeo 2
Sachbuch
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Krön, Matthias
Eine Bohne rettet die Welt
warum die Billigfleisch-Ära zu Ende geht und was Soja damit zu tun hat
Ecowin Verl., München (2022)
Standort:
Xeo KRO
Schlagworte:
Ernährung , Fleischersatzprodukt , Frühstück , Klimawandel , Soja , Sojabohne , Sojamilch , Tofu
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Systematik: XeoUmfang: 179 S.Standort: Xeo KROISBN: 978-3-7110-0314-0
Xeo
Sachbuch
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Lafer, Johann
Einfach gut
Meisterhaft gewürzt im Handumdrehen
Falken, Niedernhausen (1997)
Standort:
Xeo 2 LAF
Schlagworte:
Anis , Auflauf , Chili , Curry , Desserts , Eintopf , Fisch , Gebäck , Gewürze , Ingwer , Kardamom , Knoblauch , Kochbuch , Koriander , Kreuzkümmel , Kräuter , Kuchen , Kurkuma , Kümmel , Lafer, Johann , Majoran , Meeresfrüchte , Muskatnuss , Nelke , Oregano , Paprika , Parfait , Pfeffer , Pilze , Piment , Pizza , Ragout , Rosmarin , Safran , Salat , Suppen , Thymian , Tofu , Vorspeise , Zimt
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Systematik: Xeo 2Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 LAFISBN: 978-3-8068-1771-3
Xeo 2
Sachbuch
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Lafer, Johann
Johanns Küche
einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Xeo 2 LAF
Schlagworte:
Desserts , Fisch , Flammkuchen , Fleisch , Gemüse , Gratin , Kochbuch , Kompott , Kuchen , Lafer, Johann , Meeresfrüchte , Obstsalat , Pasta , Rezepte , Risotto , Salate , Suppen , Tofu , Vegetarische Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 188 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 LAFISBN: 978-3-8338-7084-2
Xeo 2
Sachbuch
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Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Xeo 2 LAF
Schlagworte:
Desserts , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Grillen , Lafer, Johann , Meeresfrüchte , Rezepte , Salate , Snack , Steak , Suppen , Tofu , Wild
Details hier
Inhalt: Grillrezepte von Johann LaferSystematik: Xeo 2Umfang: 202 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 LAF
Xeo 2
Sachbuch
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MacMillan, Kate
One Pot - Alles aus einem Topf
schmoren ; braten ; kochen
Weltbild Verl., Augsburg (2013)
Standort:
Xeo 2 MAC
Schlagworte:
Auflauf , Braten , Curry , Eintopf , Enchilada , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Hähnchen , Kochbuch , Lammfleisch , Meeresfrüchte , Muscheln , Quiche , Rezepte , Rindfleisch , Risotto , Schmoren , Schweinefleisch , Steak , Tofu
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Systematik: Xeo 2Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 MAC
Xeo 2
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche
Goldmann, München (2012)
Standort:
Xeo 2 MAE
Schlagworte:
Asien , Früchte , Förderverein , Gemüse , Gewürze , Hülsenfrüchte , Kochbuch , Kräuter , Lasagne , Milchprodukte , Mälzer, Tim , Nüsse , Rezepte , Räuchern , Salat , Saucen , Suppen , Tarte , Tofu , Vegetarische Ernährung , Öl
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Inhalt: Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich machtSystematik: Xeo 2Umfang: 269 S.Standort: Xeo 2 MAEISBN: 978-3-442-39243-8
Xeo 2
Sachbuch
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Möller, Hildegard
Wurst & Käse vegan selbst gemacht
einfache Rezepte für Cashew-Brie, Tofu-Bratwurst und Co.
Gräfe und Unzer, München (2016)
Standort:
Xeo 2 MOE
Schlagworte:
Brotaufstrich , Cashew , Kochbuch , Mandel , Mayonnaise , Nüsse , Rezepte , Soja , Tofu , Vegane Ernährung
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Systematik: Xeo 2Umfang: 126 S. : zahlr. Ill. (farb.)Standort: Xeo 2 MOEISBN: 978-3-8338-5203-9
Xeo 2
Sachbuch
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